Você já comeu alguma comida que considera o tanto quanto peculiar? Duvido que já comeu algo parecido com alguns dos pratos típicos de alguns países que iremos apresentar. Conheça os pratos mais estranhos servidos ao redor do mundo.
Sal de Gusano (México)
Balut (Filipinas, China)
Você gosta de ovos cozidos? Ovos de pato, especificamente? Bem, então eu tenho más notícias para você, amigo. Balut, também conhecido como o El Dorado da comida esquisita, é basicamente um ovo de pato de 11 dias cozido na perfeição. É um embrião de pato semi formado com penas, órgãos internos e até ossos. Humm!
Snake Wine, Sudeste Asiático
Este vinho é bastante manso, em comparação com os 2 itens anteriores, mas ainda é estranho o suficiente para mim. Acredita-se que esta popular bebida asiática tenha propriedades restauradoras quase sobrenaturais na cultura chinesa e vietnamita. A receita é bastante simples: você coloca uma cobra em vinho de arroz ou mistura seus fluidos corporais, como sangue, com o álcool.
Ovos de 100 Anos (China)
Você já provou um ovo estragado com pão mofado e uma fatia de queijo muito ruim? Aparentemente, é assim que as pessoas descrevem o sabor desta iguaria. Não se preocupe, esses ovos não têm realmente 100 anos (com certeza podem ter me enganado); eles são preservados por apenas alguns meses, e isso é o suficiente para tornar a gema verde escura e marrom branca.
Aranhas fritas (Camboja)
Eu sei que algumas pessoas realmente não gostam de aranhas e querem atear fogo nelas toda vez que vêem os rastejantes, mas essa iguaria cambojana leva isso a um nível totalmente novo. Esses pequenos aracnídeos são tarântulas e geralmente são servidos com molho de limão e pimenta-do-reino no restaurante Phnom Penh em Romdeng. Quando "mate com fogo" simplesmente não é brutal o suficiente, você sempre pode comer aqueles bastardos depois!
Sannakji (Coréia)
Por falar em criaturas com 8 membros, gostaria de experimentar um polvo vivo? Sannakji é um prato tradicional coreano onde o polvo é cortado em pequenos pedaços e servido enquanto os tentáculos ainda estão se contorcendo. Só não se esqueça que se comer essas ventosas podem ser o seu fim!
Tong zi dan (China)
Quando você pensa que a culinária chinesa não poderia ficar mais estranha, esta iguaria fabulosa aparece. Tong zi dan, ou “ovos de menino virgem”, são ovos cozidos na urina de jovens estudantes. Sim. Não estou julgando, China, estou apenas preocupado com sua saúde mental.
Ostras das montanhas rochosas (EUA)
Quem não gosta de ostras, certo? Especialmente fritas, ooh, gostoso! ... O que você quer dizer com aquelas não são ostras de verdade? Eles são testículos de touro fritos? Prefiro tentar a sorte com os Escamoles, obrigado!
Unhas De Frango Crocantes (Filipinas)
Sim, unhas (ou garras) de galinha, sabe, aquelas coisas afiadas que os pássaros herdaram de seus primos dinossauros? Aparentemente, quando limpos e preparados adequadamente, eles são um lanche fantástico de cerveja.
Escamoles (México)
Você não odeia quando as formigas roubam sua cesta de piquenique com toda a comida boa? Sim, nunca aconteceu comigo também, mas ouvi dizer que os ursos sofrem com os ataques das formigas constantemente. De qualquer forma, essa foi minha tentativa de se transformar em larvas de formigas, também conhecidas como caviar de inseto.
Esses bebês formigas são colhidos da planta maguey e vendidos a um preço alto, daí toda a coisa do “caviar”. Depois disso, eles podem ser adicionados a praticamente qualquer coisa embrulhada em uma tortilha, portanto, mantenha os olhos abertos na próxima vez que pedir seus tacos. Essas coisas brancas na foto não são feijões, só para você saber.
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